Este viernes 15 de agosto, el Teatro Estación abrirá sus puertas desde las 10 de la mañana para recibir a participantes del Primer Congreso de Gastronómicos y Pasteleros del Norte Argentino. La jornada estará orientada a profesionales, estudiantes y emprendedores del sector, con más de diez disertaciones a cargo de reconocidos especialistas provenientes de Salta y Tucumán. Los asistentes podrán capacitarse en nuevas tendencias, técnicas y herramientas para potenciar sus proyectos. Las inscripciones aún están abiertas para quienes deseen sumarse a esta experiencia de formación y networking.
Pero la fiesta no termina ahí. El sábado 16 de agosto, la Plaza Central de Perico se vestirá de aromas y dulzura con la Expo Tour de Alfajores y Dulces Artesanales, un evento libre y gratuito que reunirá a más de 400 emprendedores. Los visitantes podrán degustar y llevarse a casa una amplia variedad de alfajores y productos regionales, bajo la promesa de que habrá “cosas dulces de sobra”.
La propuesta incluirá un festival musical, un concurso de Alfajores Premium —que premiará a las creaciones más exquisitas— y masterclass abiertas en la plaza, donde el público aprenderá a elaborar alfajores y otras delicias de la mano de expertos.
Los organizadores invitan a toda la comunidad y a los visitantes de otras provincias a sumarse a esta cita imperdible: “Vení con tu familia, traé el mate y disfrutá de una tarde única, rodeada de sabores, música y el talento de nuestros productores locales y regionales”.
Fechas y lugares:
- Viernes 15 de agosto – Primer Congreso de Gastronómicos y Pasteleros del Norte Argentino – Teatro Estación de Perico.
- Sábado 16 de agosto – Expo Tour de Alfajores y Dulces Artesanales – Plaza Central de Perico.
