En Jujuy, la última suba del pan se dio el pasado mes de agosto tras las elecciones PASO. Se trató de una suba del 10% que ubicó el kilo bizcochos en $1.250 y el de mignon en $850. Tras la crisis inflacionaria en el país, desde el Centro Industrial de Panaderos aseguraron que era urgente una actualización en los precios de los productos panificados.
Luis Cucchiaro, referente del Centro, dialogó con Canal 7 y explicó: “El aumento ronda un 20% aproximadamente. El kilo de mignon, por ejemplo, para que tengan referencia, es de $850, en la nueva lista está en $1.000, los bizcochos en $1.500 y la docena de facturas $2.400”.(FUENTE SJ)
